SAXONIA Fördergesellschaft für das Hotel- und Gaststättengewerbe im Freistaat Sachsen mbH

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Erfolg auf ganzer Linie

In Küche, Restaurant und Hotelbereich wurden nach zwei Tagen intensiver Prüfungen in Theorie und Praxis die besten Auszubildenden bei den 23. Sächsischen Landesmeisterschaften der Jugend in den gastgewerblichen Berufen ermittelt. 33 der besten Auszubildenden aus allen Regionen Sachsens des 2. und 3. Lehrjahres kämpften am 3. und 4. Juni 2016 um den Titel „Sächsischer Landesmeister der Jugend 2016“. Nach einem wiederholt spannendem Wettbewerbswochenende in der Leipziger Susanna-Eger-Schule stehen nun die Landesmeister in ihrem jeweiligen Ausbildungsberuf fest:

1. Plätze
Hotelfachmann/-frau:
Isabelle Flößel, Hotel Taschenbergpalais Kempinski, Dresden
Restaurantfachmann/-frau: Florian Schneider, The Westin, Leipzig
Koch/Köchin: Marie-Luise Gatzsch, fairgourmet GmbH, Leipzig

2. Plätze
Hotelfachmann/-frau: Katharina Müller, Maritim-Hotel & Int. Congress Center, Dresden
Restaurantfachmann/-frau: Julia Retschke, Porsche Dienstleistungs GmbH, Leipzig
Koch/Köchin: Maximilian Lermer, alexxanders Restaurant & Boardinghouse, Chemnitz

3. Plätze
Hotelfachmann/-frau:
Lene Colditz, Schlosshotel Klaffenbach, Chemnitz
Restaurantfachmann/-frau:
Monika Petrauschke, Restaurant Burghof, Bautzen
Koch/Köchin: Tim Voigt, Elbhotel, Bad Schandau

Sächsisches Staatsministerium für Wirtschaft, Arbeit und Verkehr

Die Sächsischen Industrie- und Handelskammern

Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG, Dresden

Weinbauverband Sachsen e.V.

Feldschlößchen AG Dresden

TUI Reisecenter Dresden, Filiale Cosel Reisen

Lichtenauer Mineralquellen GmbH

J.J. Darboven GmbH & Co. KG

Teehaus Ronnefeldt

Vieweg und Co Gastronomie- und Hotelberatung GmbH

Susanna-Eger-Schule Berufliches Schulzentrum der Stadt Leipzig

NH Hotel Leipzig Messe Lausitzer Früchteverarbeitung GmbH
Leipziger Oldtimer Fahrten GmbH Deutsche Duni GmbH
Melitta-SystemService GmbH & Co. KG Sachsengarage GmbH
Berufliches Schulzentrum für Gastgewerbe, Ernährung und Hauswirtschaft Chemnitz Berufliches Schulzentrum Gastgewerbe Dresden "Ernst Lößnitzer"
Dorint Hotel Dresden Hotel The Westin Leipzig
Berghotel Oberhof BeoTex Groß- und Einzelhandel für Bekleidung und Objekttextilien
HGK Hotel- und Gastronomie-Kauf eG ... und weiteren Einrichtungen und Beteiligten.