SAXONIA Fördergesellschaft für das Hotel- und Gaststättengewerbe im Freistaat Sachsen mbH

Tharandter Straße 5, 01159 Dresden
Fon 0351 / 4 28 98 10, Fax 0351 / 4 28 98 28
info​[at]​saxonia-gastgewerbe.de, www.saxonia-gastgewerbe.de

13.11.2018 Lassen Sie ihre Sterne leuchten!

Eine gute Hotelbewertung ist genauso wichtig, wie die Hotelklassifizierung.
 
Oft zweifeln die Gäste die Sterneklassifizierung an, das Housekeeping und die Ausstattung werden in Frage gestellt.
Trotz Zeitdruck bei der Zimmerreinigung mit Hilfe effizienter und innovativer Reinigungsverfahren, sowie individueller Hotelaccessoires möchten wir Sie unterstützen, das Ihre Gäste Ihr Haus positiv in Erinnerung behalten, weiterempfehlen und gern wieder buchen!
 
Seminarinhalt:

-        Effiziente und innovative Reinigungsverfahren
-        Gezielter und ökologischer Chemieeinsatz
-        Das kleine 1x1 der Hotelsterne
-        Individuelle Hotelkosmetik und Accessoires.

 
Zielgruppe:
Inhaber, Hausdame, Mitarbeiter des Housekeeping und Auszubildende im Hotelfachbereich.
 
Wann? 
13.11.2018, 9 – 15 Uhr
 
Wo?
Igefa Dresden, Stuttgarter Straße 7, 001189 Dresden
 
Anmeldung:
Telefon: 0351 207 80-72 ∙
Fax: 0351 207 80 70
E-Mail: seminar​[at]​dresden.igefa.de

Anmeldeschluss: 06.11.2018
Kosten: 49,00€

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"Profi-Seminar - aktuelle Cocktail-Trends für Herbst & Winter"

13. November 2018 - 13 bis 16 Uhr

Dauer:
3 h

Zeit: 13 bis 16 Uhr

Ort : bar academy sachsen, Flöha

Kosten: 120,00 €

Inhalte:

  • Produktkombinationen für Mixgetränke Herbst/Winter Einsatz von Kräutern und Gewürzen an der Bar
  • Kalkulation und Preisbildung
  • Demonstration und praktisches Mixen von Stollenlikör Sour, Winter Spritz , Herbst Caipi…..
  • MarketingmaßnahmenJeder Teilnehmer erhält eine Rezepturliste mit Mixvorschlägen zum Nachmachen

 

Voraussetzungen: Kenntnisse über Grundlagen an der Bar
(ein Seminar findet ab einer TN-Zahl von mind. 8 Teilnehmern statt)